Bien éclairer sa cuisine

Une cuisine bien éclairée superpose une lumière générale, une lumière de travail et une lumière d'ambiance. Chacune a son circuit, sa température de couleur et son gradateur. C'est la règle la plus simple du métier et la plus souvent ignorée.

La lumière générale assure le niveau de base. La lumière de travail éclaire les plans sans que vous vous fassiez de l'ombre. La lumière d'ambiance — vitrines, plinthes, dessous d'îlot — donne à la pièce sa vie du soir.

Nous travaillons presque toujours entre 2 700 K et 3 000 K. En bas de 2 700 K, les blancs jaunissent; au-dessus de 3 500 K, la cuisine prend un air de commerce.

Le point crucial : toutes les sources d'une même pièce doivent partager la même température. Un ruban à 4 000 K sous des encastrés à 2 700 K se voit immédiatement et donne une impression de bricolage, même dans une cuisine à 90 000 $.

L'indice de rendu des couleurs indique la fidélité des couleurs sous la lumière. Sous un IRC de 80, un morceau de viande crue paraît gris et un bois chaud devient terne. Nous n'installons rien sous IRC 90.

C'est une différence de quelques dollars par luminaire pour un effet visible tous les jours sur les matériaux que vous avez payé cher.

Les pastilles rondes créent des flaques de lumière et des ombres dures. Un ruban linéaire continu, monté à l'avant du caisson derrière un profilé diffusant, éclaire le plan uniformément et reste invisible depuis la pièce.

Prévoyez le circuit et le gradateur dès la conception : ajouter un ruban après la pose du dosseret est toujours plus cher et rarement aussi propre.